Candle Light Dinner Lauk Terung Masak Lemak Putih

cewahhh mentang mentang la baru kawen entry konon konon romantik giler la tu kan.. haha..*gelak panjang*

semalam baru je masakkan lauk baru (1st trial) tau.. menu terung masak lemak putih untuk suami..

mood jiwang jiwang sebab kul 7 dah siap masak & mandi.. sambil tunggu Sidia balik keje sempat layan "Cinta Jannah" jap.. salu skip tengok sebab tengah masak.. haha

so hidang la atas meja cantik cantik.. Sejak duduk berdua ni tiap hari kena masak.. Sidia taknak makan luar.. T___T sOb..sOb..

okay, kul 7.30 Sidia dah balik.. aik, awal balik hari ni.. Sidia cakap nak rehat dulu sebelum makan, penat panjat tangga.. rumah kami takde lif, tiap hari exercise menapak ke tingkat 5 tu.. sampai atas je longgar sume skru.. haha

masa rehat anak buah Mashu call, sembang dulu dengan kakak yang pelat tu.. pastu jenguk ladang "Dragon Story" dulu and kul 8.30 baru start makan.. dah makan separuh tetibe dunia gelap gelita.. adoyaii, blackout!!! jenguk kat tingkap keadaan sekeliling gelap, sah blackout.. meraba raba cari lilin pakai handphone..

tu la jadinya 1st Candle Light Dinner kami pas kawen ni, lauk terung dengan ikan goreng lak tu.. haha.. tergelak bila ingat balik..

so meh aku share kat sini kot kot la ada yang nak buat candle light dinner lauk orang Terengganu macam Mashu ni

TERUNG MASAK LEMAK PUTIH

Bahan-bahan:

- Terung

- Santan

- Bawang merah

- Ikan Bilis (Mashu guna ikan masin sbb bilis xde)

- Cili (Mashu guna cili padi sbb cili merah xde)

- Lada hitam

- Garam

- Gula

Cara-cara:

- Panaskan santan, bawang merah & ikan masin dalam periuk.. Guna api perlahan je..

- Bila dah menggelegak/mendidih masukkan terung..

- Agak agak terung dah lembut boleh masukkan lada hitam, cili, garam & gula..

- Kalau pekat sangat boleh tambah air sikit.. 

- Kalau rasa dah secukup rasa boleh tutup api dan hidang..

- Siappp.. so simple kan..

p/s: selamat menjamu selera & candle light dinner ye.. haha.. makan panas panas sedap tu, siap tambah nasi...

Selamat Hari Lahir

tepat jam 12.00 malam 30hb Ogos.. 

entry terlewat oopss

Allah Selamatkan Kamu..

Allah Selamatkan Kamuu..

Allah Selamatkan Abang Dunia Akhirat...

Allah Selamatkan Kamuuuu...

sekadar nyanyian dapat Mashu sampaikan buat suami tercinta.. nak keluar beli kek takde masa nak cilok pergi beli.. kalau lambat sikit report dah sampai rumah balik keje pon dapat call bertubi tubi tanya katne.. so cane kan.. hadiah tu pon singgah beli masa balik meeting kat Putrajaya seminggu sebelum tu..

cakap pasal hadiah ni pening jugak nak pikir.. google punya google sume barang Sidia dah ada, kecewa.. Wallet.. belt.. perfume.. sume barang hantaran kawen hari tu tak pakai lagi.. kalau beli lain kan membazir.. perfume je pon dah ada 4 botol dik non uii..

at least Mashu grab je pape yang dapat.. dapat la tabung bear yang comel siap ada tulisan "I LOVE YOU".. hope dapat gantikan tabung Sidia yang kecik comel tu.. haha.. I hope so la..

tak lupa juga, kad ucapan Mashu buat sendiri tau.. dengan ucapan tulus ikhlas.. cewahhh macam ucapan kad raya je lak kan.. haha

malam tu bagi kiss & nyanyikan je la.. pepagi esok Mashu tinggalkan bungkusan hadiah atas meja, bangun tido mesti nampak punya.. kad tu letak dalam kereta, biar Sidia suprised sikit masa buka pintu kereta nak gi kerja.. huhu *taktik menjadi tau*

weekend tu baru la shopping sesame belikan 2 pasang kemeja dengan seluar kerja.. nak beli buat hadiah takot tak muat kan, w/pon saiz sama nak gak test pakai dulu..

p/s: 31 Ogos 2013 tu kami tengok bunga api kat Putrajaya.. kononnya romantik la sikit kan tengok berdua warna warni..

Dengarlah Bintang Hatiku

wow, first time dengar lagu ni terus Mashu jatuh hati..  bak cinta dengar pertama haha..

kena pulak dengan cerita Ijab & Qabul kat TV3 bape hari lepas tu kan.. so suweeett cerita lakonan Ady Putra dengan Nora Danish tu.. aiii i'm feeling in love again..

meh layan sampai lebam lagu ni

DENGARLAH BINTANG HATIKU

by De Meises

Dengarlah bintang hatiku 

Aku akan menjagamu 

Dalam hidup dan matiku 

Hanya kaulah yang ku tuju 

Dan teringat janjiku padamu 

Suatu hari pasti akan ku tepati 

Reff:

Aku akan menjagamu 

Semampuku dan sebisaku 

Walau ku tahu ragamu tak utuh 

Ku terima kekuranganmu 

Dan ku tak akan mengeluh 

Karena bagiku engkaulah nyawaku 

Dengarlah bintang hatiku 

Aku akan menjagamu 

Dalam hidup dan matiku 

Hanya kaulah yang ku tuju 

Dan teringat janjiku padamu 

Suatu hari pasti akan ku tepati 

Reff: 

Aku akan menjagamu 

Semampuku dan sebisaku 

Walau ku tahu ragamu tak utuh 

Ku terima kekuranganmu 

Dan ku tak akan mengeluh 

Karena bagiku engkaulah nyawaku 

Aku akan menjagamu 

Semampuku dan sebisaku 

Walau ku tahu ragamu tak utuh 

Ku terima kekuranganmu 

Dan ku tak akan mengeluh 

Karena bagiku engkaulah nyawaku 

Aku akan menjagamu 

Semampuku dan sebisaku 

Walau ku tahu ragamu tak utuh 

Ku terima kekuranganmu 

Dan ku tak akan mengeluh 

Karena bagiku engkaulah nyawaku 

Karena bagiku…. 

Engkaulah nyawaku…

p/s: mode cinta bunga bunga activated!!!!

Sotong Masak Halia Simple Mashu

Alhamdulillah, hari ni dah hari ke-16 kita semua berpuasa..

minggu lepas Mashu berbuka sensorang je kat rumah, cik asben kuar office pukul 7 malam, so tak sempat gak kalau rushing balik.. kesian dia stuck dalam jammed.. daripada buka puasa dalam kereta, Mashu suggest dia balik after berbuka je..

sementara tu Mashu pon start la masak sotong masak halia.. cubaan pertama, ok sedap tp cair sikit.. mungkin tak cukup bawang.. next time leh tambah pape yang kurang..

Bahan-bahan:

sotong

bawang putih

bawang merah

bawang besar 

cili padi

halia

serai

garam

gula

aji

air

masak la ikot cara korang ye.. menu ni simple sangat, cukup la kalau makan 2 org macam Mashu ni..

p/s: minggu yang penuh dengan eksperimen masak untuk buka puasa

Bersahur

Salam Ramadhan Al Mubarak . . .

Sekejap je dah masuk hari kelapan umat Islam berpuasa.. Alhamdulillah Mashu tak ponteng puasa lagi setakat ni..

pepagi ni Mashu dapat info yang berguna, jom kita baca sama sama..

Rasulullah SAW bersabda, "Bersahurlah kamu semua kerana sesungguhnya pada waktu makan sahur itu terdapat keberkatan." - Hadis Riwayat Bukhari

Daripada Sayyidina Abi Sa’id al-Khudri beliau berkata: Telah bersabda Rasulullah SAW : “Bersahur itu adalah makan yang berkat. Maka jangan kalian meninggalkannya walaupun salah seorang daripada kalian hanya meneguk seteguk air. Maka sesungguhnya Allah Ta’ala dan malaikatNya bershalawat ke atas orang-orang yang bersahur.” - Hadis Riwayat Imam Ahmad

Rasulullah SAW bersabda, "Sebaik-baik makanan sahur bagi orang mukmin adalah kurma." - Hadis Riwayat Abu Daud, Ibn Hibban dan al-Baihaqi

"Rebutlah "keistimewaan" dalam BERSAHUR itu, kerana ianya bukan setakat PERSEDIAAN untuk berpuasa atau BERKAT yang ada padanya, tetapi ucapan "salam" dari para malaikat dan jauh lebih drpd itu dari Allah Ta'ala itu. Org yg MALAS bersahur itu, umpama org yg SOMBONG utk menerima "salam" drpd para malaikat dan Allah Ta'ala."

p/s: Petua best daripada Ustaz Kazim untuk isteri yang suaminya susah bangun sahur.. " pelan2 bisik kat telinga suami..'man rabbuka'.. In Sha Allah melompat suami tu bangun!"